“新陈代谢”这个名词你不会没听说过,这代表着你的身体处理能量的能力好或坏。过去我们经常用体重减轻或增加来谈论新陈代谢,但畅销书《Good Energy 》的作者Casey Means医学博士表示,从根本上来说,新陈代谢就是“把食物中的潜在能量转化为人体细胞提供能量的可用能量形式。”身体的新陈代谢决定了很多事情(包括但不限于体重),当代谢差时,可能会导致一连串疾病的发生,从2型糖尿病到阿兹海默症,从行为障碍到心血管问题,再到自身免疫性疾病,都与其息息相关。
代谢健康对我们的影响有哪些?
而我们这篇文章要讨论的“代谢健康”(Metabolic Health)不止是体脂肪(BMI)——这是一个过时的指标。代谢健康指的是整个代谢系统的最佳功能,包括血糖、血压、血脂、心血管病史和肥胖情况。根据最近的一项调查显示,93.2%的美国人新陈代谢不健康。早在2017年,我国超重人数约有两亿,达到肥胖程度的超过9000万,与之密切相关的糖尿病患者人数约为1.1亿,双双居世界首位。
“代谢健康控制着一切”根本原因医疗机构Ciba Health的首席医疗官Mariyka Nichols博士表示。“当新陈代谢达到最佳状态时,人们会感到精力充沛、头脑清晰、体能状态好,甚至连幸福感都会增加。相反地,要是代谢差,将导致慢性疲劳、意识混浊,让人很难从事日常活动以及充分享受生活。”由此可见,代谢健康对生活品质影响有多大,所以要是你能控制你的新陈代谢健康,几乎所有的慢性症状和疾病都会随之降低。”
对于代谢症候群,一旦有这个病症,你罹患糖尿病的风险将会增加6倍、高血压4倍、高血脂3倍、心脏病和脑中风则是2倍,不过幸好这不是绝症,可以预防也能治疗,但重点是及早检查及早发现及早治疗。
怎么判定谁有代谢症候群?
以下五项如果中了三项(及以上),就是罹患了代谢症候群。遗传因素占20%左右,像是家族中有三高者,几率往往高于一般人;生活型态不良的影响占比高达50%,如果平日饮食多为低纤、高糖、高油脂者,以及有过量饮酒,风险相对较高。另外,如果长时间受到压力影响,造成内分泌失调导致血糖升高者,同样也存在着罹患代谢症候群的可能。
1.腹部肥胖:男性腰围≧90cm(35吋)
2.血压偏高:收缩压≧130mmHg或舒张压≧85mmHg
3.空腹血糖偏高:空腹血糖值≧100mg/dL
4.空腹三酸甘油酯偏高:≧150mg/dL
5.高密度脂蛋白胆固醇偏低:男性<40mg/dL
现在,医疗服务提供者可以使用更多工具,透过详细的生活方式调查问卷、血糖监测、可穿戴数据追踪、血液检查面板、血压测试和体重围测量来全面了解个人代谢健康状况。这些评估有助于识别仅透过体重或体重指数等传统健康指标可能无法明显看出的潜在问题。
如果你的新陈代谢不够健康,还是可以透过优先考虑四种生活方式类别来改变:包括改变饮食习惯、开始运动(一天起码30分钟)、少烟少酒,设法调节压力、提升睡眠品质,同时,也要懂得善用预防保健检查项目,会是聪明的预防之道。
归根究底,优化新陈代谢健康的有效方法看来确实并不新鲜,几乎和所有提倡健康管理以及长寿秘诀的建议如出一辙,不过,事实就是如此,这些你该做而且很有帮助的事还是要重申:充足的睡眠,吃营养丰富的真正食物,每天坚持运动(包括一些剧烈运动),并控制那些该死的压力。